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Rechtliches

Datenschutzerklärung

1. Verantwortlicher

Verantwortlicher im Sinne der Datenschutz-Grundverordnung (DSGVO) ist:

Caspar Löchner
Erftstraße 2
50672 Köln
E-Mail: hallo@clavo.pro

2. Hosting und Infrastruktur

Vercel (Webhosting)

Diese Website wird auf Servern von Vercel Inc., 440 N Barranca Avenue #4133, Covina, CA 91723, USA gehostet. Vercel verarbeitet dabei technisch notwendige Verbindungsdaten (IP-Adresse, Zeitstempel, aufgerufene Seite). Die Übertragung in die USA ist durch die Zertifizierung von Vercel nach dem EU-U.S. Data Privacy Framework abgesichert. Mit Vercel besteht eine Vereinbarung zur Auftragsverarbeitung gemäß Art. 28 DSGVO (Data Processing Agreement, eingebettet in Vercels Nutzungsbedingungen). Rechtsgrundlage ist Art. 6 Abs. 1 lit. f DSGVO (berechtigtes Interesse am Betrieb einer sicheren und zuverlässigen Website). Vercel speichert Zugriffslogs für ca. 30 Tage.

3. Erhebung und Verarbeitung personenbezogener Daten

Kontaktformular

Wenn du das Kontaktformular auf dieser Website verwendest, werden die von dir angegebenen Daten (Name, Restaurant, E-Mail-Adresse, Telefonnummer, Nachricht) zur Bearbeitung deiner Anfrage verarbeitet. Der Versand der Benachrichtigung erfolgt über den Dienst Resend (Resend Inc., 2261 Market Street #5039, San Francisco, CA 94114, USA), der als Auftragsverarbeiter gemäß Art. 28 DSGVO eingesetzt wird. Mit Resend besteht ein Data Processing Agreement (DPA).

Rechtsgrundlage ist Art. 6 Abs. 1 lit. b DSGVO (Durchführung vorvertraglicher Maßnahmen) bzw. Art. 6 Abs. 1 lit. f DSGVO (berechtigtes Interesse an der Beantwortung von Anfragen). Kontaktanfragen werden nach spätestens 2 Jahren gelöscht.

Reservierungsformular (Demo-Website)

Die auf dieser Website eingebettete Demo-Website enthält ein Reservierungsformular. Über dieses Formular übermittelte Daten (Name, E-Mail-Adresse, Telefonnummer, Datum, Uhrzeit, Personenzahl, Anmerkungen) werden zur Bearbeitung der Tischreservierung verarbeitet und in einer Datenbank bei Supabase Inc., 970 Toa Payoh North #07-04, Singapore 318992 gespeichert. Mit Supabase besteht ein Data Processing Agreement (DPA) sowie ein Transfer Impact Assessment (TIA) für die Übertragung in Drittländer. Rechtsgrundlage ist Art. 6 Abs. 1 lit. b DSGVO (Vertragserfüllung). Reservierungsdaten werden 90 Tage nach dem gebuchten Datum automatisch gelöscht.

Schriftarten (lokal gehostet)

Diese Website verwendet die Schriftart „Space Grotesk", die als Datei direkt vom eigenen Server ausgeliefert wird. Es findet keine Verbindung zu externen Schriftdiensten (z. B. Google Fonts) statt. Es werden dabei keine personenbezogenen Daten an Dritte übertragen.

4. Google Analytics

Diese Website verwendet Google Analytics, einen Webanalysedienst der Google Ireland Limited, Gordon House, Barrow Street, Dublin 4, Irland. Google Analytics wird nur geladen, wenn du der Verwendung von Analyse-Diensten ausdrücklich zugestimmt hast (Einwilligungsbanner beim ersten Besuch). Die Einwilligung erfolgt freiwillig und ist nicht Voraussetzung für die Nutzung der Website.

Bei aktiviertem Google Analytics werden Daten über deine Nutzung dieser Website (z. B. aufgerufene Seiten, Verweildauer, ungefährer Standort) an Server von Google in den USA übertragen und dort gespeichert. Die IP-Adresse wird dabei anonymisiert (IP-Masking). Google verarbeitet diese Daten im Auftrag des Anbieters, um Berichte über die Website-Aktivität zu erstellen. Die Datenspeicherung bei Google Analytics ist auf 14 Monate begrenzt.

Rechtsgrundlage ist Art. 6 Abs. 1 lit. a DSGVO (Einwilligung) i. V. m. §25 Abs. 1 TDDDG. Du kannst deine Einwilligung jederzeit mit Wirkung für die Zukunft widerrufen, indem du den Browserspeicher löschst oder uns unter hallo@clavo.pro kontaktierst. Weitere Informationen: policies.google.com/privacy.

5. Google Maps

Auf der Demo-Website ist eine interaktive Karte von Google Maps eingebunden (Google Ireland Limited, Gordon House, Barrow Street, Dublin 4, Irland). Google Maps wird erst geladen, wenn du aktiv auf die Schaltfläche „Karte laden" klickst (Zwei-Klick-Lösung). Erst durch diesen Klick werden Daten (insbesondere deine IP-Adresse) an Google in den USA übertragen.

Rechtsgrundlage für die Verarbeitung nach Klick ist Art. 6 Abs. 1 lit. a DSGVO (Einwilligung) i. V. m. §25 Abs. 1 TDDDG. Weitere Informationen zur Datenverarbeitung durch Google: policies.google.com/privacy.

6. Cookies und lokaler Speicher

Diese Website setzt keine eigenen Tracking-Cookies. Gemäß §25 TDDDG ist für den Zugriff auf Endeinrichtungen (z. B. Cookies, localStorage) eine Einwilligung erforderlich, sofern dieser Zugriff nicht technisch unbedingt notwendig ist.

Zur Speicherung deiner Einwilligungsentscheidung zu Analyse-Diensten wird der lokale Browserspeicher (localStorage) verwendet. Dieser Eintrag enthält ausschließlich deine Zustimmungsentscheidung (ja/nein) und gilt als technisch notwendig im Sinne von §25 Abs. 2 Nr. 2 TDDDG, da er ohne ihn nicht möglich wäre, deine Ablehnung dauerhaft zu respektieren.

Drittanbieter wie Vercel und Google können im Rahmen ihrer Dienste technisch notwendige Cookies setzen; diese unterliegen den jeweiligen Datenschutzbestimmungen der Anbieter.

7. Speicherdauer

Personenbezogene Daten werden nur so lange gespeichert, wie es für den jeweiligen Zweck erforderlich ist oder gesetzliche Aufbewahrungspflichten bestehen:

• Kontaktanfragen – bis zu 2 Jahre nach Abschluss der Kommunikation
• Reservierungsdaten – 90 Tage nach dem gebuchten Datum, danach automatische Löschung
• Google Analytics – 14 Monate (Einstellung in Google Analytics)
• Vercel-Zugriffslogs – ca. 30 Tage gemäß Vercel-Richtlinie
• localStorage (Einwilligung) – bis zur Löschung durch den Nutzer im Browser

8. Weitergabe an Dritte

Eine Weitergabe personenbezogener Daten an Dritte findet nur statt, soweit dies für die Leistungserbringung erforderlich ist:

• Vercel Inc. – Hosting (AVV gemäß Art. 28 DSGVO; EU-U.S. Data Privacy Framework)
• Resend Inc. – E-Mail-Versand (AVV gemäß Art. 28 DSGVO)
• Supabase Inc. – Datenbankhosting für Reservierungen (AVV + TIA gemäß Art. 28, 46 DSGVO)
• Google Ireland Limited – Google Analytics (nur bei Einwilligung) und Google Maps (nur bei Klick)

Eine darüber hinausgehende Weitergabe findet nicht statt, außer bei gesetzlicher Verpflichtung.

9. Widerspruchsrecht (Art. 21 DSGVO)

Du hast das Recht, jederzeit gegen die Verarbeitung deiner personenbezogenen Daten, die auf Grundlage von Art. 6 Abs. 1 lit. f DSGVO (berechtigtes Interesse) erfolgt, Widerspruch einzulegen. Im Falle eines Widerspruchs werden wir die Daten nicht weiter verarbeiten, es sei denn, wir können zwingende schutzwürdige Gründe für die Verarbeitung nachweisen, die deine Interessen, Rechte und Freiheiten überwiegen.

Den Widerspruch kannst du formlos per E-Mail richten an: hallo@clavo.pro

10. Deine weiteren Rechte

Du hast außerdem das Recht auf:

• Auskunft über die zu deiner Person gespeicherten Daten (Art. 15 DSGVO)
• Berichtigung unrichtiger Daten (Art. 16 DSGVO)
• Löschung deiner Daten (Art. 17 DSGVO)
• Einschränkung der Verarbeitung (Art. 18 DSGVO)
• Datenübertragbarkeit (Art. 20 DSGVO)
• Widerruf einer erteilten Einwilligung mit Wirkung für die Zukunft (Art. 7 Abs. 3 DSGVO)

Zur Ausübung deiner Rechte wende dich an: hallo@clavo.pro

Außerdem hast du das Recht, dich bei einer Datenschutz-Aufsichtsbehörde zu beschweren. Zuständig ist die Landesbeauftragte für Datenschutz und Informationsfreiheit Nordrhein-Westfalen (LDI NRW), www.ldi.nrw.de.

11. Datensicherheit

Diese Website nutzt aus Sicherheitsgründen und zum Schutz der Übertragung vertraulicher Inhalte eine SSL/TLS-Verschlüsselung (erkennbar am „https://" in der Adresszeile des Browsers). Dadurch können die Daten, die du uns übermittelst, nicht von Dritten mitgelesen werden.

12. Aktualität

Diese Datenschutzerklärung ist aktuell gültig und hat den Stand Juni 2026. Sie kann durch eine Weiterentwicklung dieser Website oder aufgrund geänderter gesetzlicher Vorgaben angepasst werden.